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苹果手机可以通过多种方式阻止所有短信接收，以下是几种常见的方法。
开启勿扰模式
勿扰模式是一种方便的功能，可以在特定时间内屏蔽来电和短信，可以按照以下步骤操作：
1、打开“设置”。
2、点击“勿扰模式”。
3、打开勿扰模式开关，所有通知都将静音，包括短信。
方法二：过滤未知发件人
苹果手机还提供了一个过滤未知发件人的功能，可以阻止来自未知号码或广告推销的短信，可以按照以下步骤操作：
1、打开“设置”。
2、点击“信息”。
3、打开“过滤未知发件人”开关，这样设置后，来自未知号码的短信将被自动拦截。
方法三：使用第三方软件拦截
除了以上两种方法外，还可以使用第三方软件来拦截短信，一些手机管理软件提供了短信拦截功能，可以根据个人需求选择相应的软件进行设置，但需要注意的是，使用第三方软件可能会影响手机的正常运行，请谨慎选择并操作。
需要注意的是，以上方法可能会错过一些重要的短信，如验证码等，建议在设置前谨慎考虑自己的需求，以上方法只是暂时阻止短信接收，如果想要长期有效，可能需要定期检查并更新设置。